EJERCICIO (Experiencia Personal).

El ejercicio en la perdida de peso…por supuesto que sirve aunque no al nivel como se cree normalmente (por supuesto que hay personas excepcionales a las que si).

Lo primordial suele ser la dieta…yo cuando estaba con sobrepeso, hubo temporadas en las cuales hacia muchísimo ejercicio…incluso poco antes de empezar con keto estuve haciendo hasta 5 horas diarias de ejercicio tanto anaeróbico como aeróbico, pero muy poco pude perder de peso (mi caso)…

Una vez que empecé con keto, continúe haciendo ejercicio…aunque en un principio en casa estilo Clubber Lang (Rocky III), ejercicio aeróbico (bicicleta estacionaria) y algo de anaeróbico….

Como a los 5 meses de estar en este estilo de vida entre al gimnasio y ya de forma un poco  mas seria al anaeróbico/pesas, alrededor de 5 horas por semana suelo hacer ya que por falta de tiempo no hago mas (pero ese tiempo le dedico es por completo). Ejercicio aeróbico sigo haciendo en la bicicleta estacionaria, aunque principalmente lo hago como una forma de relajarme ya que al mismo tiempo me pongo a leer.

Lo que he notado que me ha ayudado a mí (aparte de los conocidos beneficios de hacer ejercicio) son en lo concerniente a la piel flácida/colgante al perder mucho peso…en lo personal poca he tenido en comparación a personas han perdido menos peso que yo. Probablemente sea debido al ejercicio (el que mi cuerpo haya perdido menos masa muscular que si solo hubiera hecho dieta), o talvez sea por el colágeno hidrolizado que estoy tomando o talvez por los nutrientes que consumo en la dieta o…tal vez solo sea cuestión de suerte/genética, pero me gusta atribuirlo en parte al ejercicio…poca gente conozco en persona que ha bajado peso en cantidad considerable (mas de 20kg), y casi todas esas personas que conozco lo hicieron solamente con métodos de restricción calórica aunque por medio de cirugía bariatrica. Y todas esa personas y acentuado sobre todo en los hombres al perder peso la parte superior del cuerpo (hombros, brazos y torso) les quedo a mi parecer demasiado delgado, pequeño en comparación a la proporción del resto del cuerpo, como si hubiera habido una gran perdida de músculo…no quiero decir que eso sea la regla, pero es algo he notado en la gente que yo conozco…en mi caso no fue así, y en lo personal es algo que temía también me pasara y pienso no me sucedió gracias al ejercicio físico que he realizado y realizo (soy consciente que no estoy como Hulk, pero estoy en la mejor forma que jamás he estado en mi vida ;-D)…

¿PRODUCTOS/SUPLEMENTOS PARA BAJAR DE PESO CON KETO?

Hace unos días, conocí a una persona por medio de un conocido y esa persona recién conocí tiene un club de nutrición en mi ciudad. Me invito a ir y me pagaban si podía hablar de cómo perdí peso con los productos manejan. Le agradecí pero no acepte ya desde mi punto de vista eso es charlatanería, se estaría engañando a la gente para que compren productos que quien sabe si en realidad les ayuden (desde mi punto de vista no, pero hay gente dicen si lo hace)…

Así que decidí escribir esto, decir el que  para nada son necesarios productos especiales/suplementos para perder peso con keto. En otros países se pueden encontrar productos especiales para Keto (en mi pais no), y en un principio llegue a desear probar varios de ellos como chocolates.

Talvez fue una suerte el no poder conseguir dichos productos ya que de haberlos usado talvez esto no me habría funcionado tan bien.

Los productos que empecé a consumir, los cuales no los acostumbraba y que prácticamente en cualquier parte del mundo pueden consumirse son:

Te verde y te de Matcha orgánicos ambos…por lo regular los tomo a diario (en ocasiones se me olvida tomarlos por andar apurado/corto de tiempo), el te verde por la mañana y el de Matcha por la tarde.  No suelo tomarlos calientes, los tomo con agua fría (3/4 partes de taza de agua natural y ¼ de taza de agua mineral carbonatada). En lo personal el sabor de ninguno de ellos me gusta y me los tomo de 1 solo trago, hay gente los endulza con stevia y yo lo intente en un principio pero tampoco me gusta el sabor de la stevia. No rompen el ayuno estos tes.

Vinagre de sidra de manzana, este lo tomo 1 vez diaria durante las noches, antes de ir a dormir. En 1 vaso agrego ¾ partes de agua, ¼ parte de agua mineral y 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana. Tampoco rompe el ayuno.

Endulzantes para keto existe cierto tipo de polémica ya que autores/practicantes suelen dar distintas recomendaciones sobre endulzantes no calóricos…pero mucho depende de la biología de cada persona el efecto que tendrá. Totalmente prohibidos los endulzantes como azúcar de mesa, miel natural, jarabe de maíz, fructosa, lactosa, etc.….En lo personal y después de haber investigado llegue a la conclusión que al menos para mi los 3 endulzantes utilizaría serian stevia, erititrol y fruta de monje…Stevia compre tanto liquida y natural en polvo orgánica, pero muy poco las utilice ya que el sabor no me gusto. Tanto fruta de monje como erititrol no pude conseguirlas cuando inicie en keto, hasta hace unos pocos meses finalmente pude encontrarla y las compre, pero no las he utilizado ya que simplemente perdí el interés/gusto por los sabores dulces.

El que probablemente sea el único suplemento que utilizo son capsulas de colágeno hidrolizado. Para evitar la piel flácida/colgante por la perdida de peso…No es algo necesario e incluso hay estudios contradictorios sobre su utilización, sobre si realmente sirve o no así que probablemente solo sea efecto placebo pero suelo tener la impresión de que al menos a mi si me ha servido ya que no he desarrollado piel colgante como mucha gente he visto ha perdido mucho menos peso del que yo he perdido. Ninguna marca en particular utilizo, normalmente el que encuentre disponible.

Eso es lo que yo utilizo, pero hay muchos otros productos/suplementos utilizan otras personas. Depende de cada persona el como organiza su dieta/forma de vida y esa es una de las muchas ventajas de keto, el que tu adaptas la gran cantidad de alimentos a tu estilo de vida…así que, no son necesarios para nada.

¿Funciona realmente Keto para perder peso? ¿Es fácil de seguir? (parte 2)/ Does Keto really works? It’ easy to follow? (part 2)…

Si, si funciona para perder peso (yo soy un ejemplo de ello), pero no solo para lo estético funciona sino lo que es mas importante funciona principalmente para aumentar la sensibilidad a la insulina, reducir la inflamación y revertir el daño metabólico y muchos de los problemas por este causado.

A mi en lo personal me funciono para eliminar casi por completo problemas que desconocía yo eran causados por daño metabólico como psoriasis (tenia manchas en cuello y cara), verrugas en el cuerpo, inflamación en los pies, cansancio entre otras mas cosas.

Como mucho lo he dicho todos somos diferentes y no para todas las personas puede funcionarles, pero si a la mayoría de aquellas que tienen daño metabólico.

Les recomiendo si deciden entrar a Keto, lo intenten al menos por 2 meses para que su cuerpo se adapte y puedan de esa forma obtener los beneficios que se obtienen…y si te funciona y te sientes bien, entonces continuarlo.

En lo personal me ha parecido muy fácil de seguir, no es como las típicas dietas donde se cuantifican las cantidades de alimentos, muchas comidas (debe pasarse uno horas y mas horas cocinando), ingredientes difíciles de conseguir y donde a todas horas tienes hambre.

En Keto es prácticamente un buffet en donde tú eliges las comidas de un gran listado.

En un principio yo contaba las calorías y macronutrientes, pero al poco tiempo deje de hacerlo. Por el tipo de comidas es difícil que uno coma de más ya que los alimentos altos en grasas naturales y proteínas son muy saciantes y facilitara si uno desea el seguirlo el ayuno intermitente.

Hay muchas formas de seguir Keto, desde las basadas en solo alimentos naturales hasta las basadas en alimentos procesados/comerciales, pero siempre lo que se buscara será el tener un consumo bajo de carbohidratos al dia (20-30gr) para así poder estar en estado de Cetosis.

Yes it Works for weight lose (it works for me), but it works mainly to gain health, to increase your insulin sensitivity, reduce inflammation, fix metabolic damage and more problems related with that.

For me it helps me to fix a lot of problems I didn’t know are related to metabolic damage like psoriasis (in the face and the neck), skin tags, swelling of the ankles, I felt tired all the time, and many other symptoms.

We are all different and maybe not everybody will have the same results, but almost sure it will help to all those persons with metabolic damage.

I recommend if you decide to follow Keto, you try it for at least 2 months because in that time you body would be gaining the beneffits after adapting to keto (usually it takes like 2-3 weeks). And if you feel good and you gain health, good for you and try to do it your lifestyle.

Keto have been too easy for me. It’s not like the common diets that you must count the quantities of food, need to eat 5-7 times a day and stay a lot of time cooking…and with a lot of uncommon and hard to find foods…and you are hungry and with bad mood all the time….and Keto is buffet where you choose between a lot of delicious foods and you will be saciated by the kind of foods you can eat, you will not be hungry (making easy intermiten fasting) neither angry.

There are lots of ways to follow keto, since the whole food keto to the dirty-lazy keto, but the rule you should always try to follow is keep the carbs between 20-30gr per day.

¿Ejercicio físico para perder peso? /Physical exercise to lose weight?

Mucha gente piensa que con hacer ejercicio es más que suficiente para perder peso, esto basándonos en el que si quemamos más calorías por medio del ejercicio físico entonces perderemos peso (Y sobre todo por creencia popular debida a los programas de TV, películas, etc.). Y eso es cierto hasta cierto punto, hay personas con una genética  privilegiada que solamente realizando ejercicio y sin dieta alguna perderán fácilmente peso.

Todos somos diferentes y esas personas no son muy comunes, puede decirse que son privilegiadas, y la mayoría de las personas necesitan combinar dieta con ejercicio. De hecho la mayoría de los autores indican que la perdida de peso en una persona depende de entre el 80% al 90% de la dieta y el resto del ejercicio físico.

Esto no quiere decir que no es relevante el hacer ejercicio, tiene muchísimos beneficios en nosotros.

Y si seguimos una dieta baja en carbohidratos como Keto, nos ayuda mantener masa muscular mientras perdemos grasa.

Según estudio realizado y publicado en el libro The Art and Science of Low Carbohydrate Living de Jeff S. Volek, PhD, RD y Sthepen D. Phinney, MD, PhD. Se realizo un estudio con grupo de personas en dieta baja en carbohidratos durante 3 meses, se dividió en 3 grupos. El grupo A solo realizo dieta, el grupo B realizo dieta/ejercicio aeróbico y el grupo C realizo dieta/ejercicio aeróbico/anaeróbico.

Los 3 grupos tuvieron perdidas de peso similares:

Grupo A=  9.6 kg

Grupo B=  9 kg

Grupo C=  9.9 kg

Pero donde hubo una gran diferencia fue en la composición del peso perdido, ya que fue de la siguiente forma.

Grupo A = 69% grasa   31% músculo

Grupo B = 78% grasa   22% músculo

Grupo C = 97% grasa   3 % músculo

Esto muestra que lo mejor seria realizar combinación dieta/ejercicio aeróbico/anaeróbico. Aunque los mismos autores recomiendan iniciar el ejercicio una vez que nuestro cuerpo se haya adaptado a la dieta para no estresarlo demasiado (2-3 semanas) y que nuestro rendimiento físico no este en un punto bajo.

Yo en lo personal este consejo no lo seguí ya que lo desconocía en ese momento, pero sobreviví:-P.

Pero en lo personal y por experiencia recomiendo si uno esta muy pasado de peso como lo estaba yo, el ejercicio cuando lo inicien lo hagan de forma leve para evitar alguna lesión o problema grave que pueda causarles e ir aumentándolo poco a poco conforme vayan perdiendo peso.

Most people thinks that the physical exercise is just enough to lose weight (something very common we see in tv shows/series and movies). But that’s not necessarily true for everybody, only for those genetically privileged person (only a few lucky ones) those person will lose weight and get a shredded body pretty easily (compared to the rest of us).

We are all differents, and most of us would need to combine a good diet with physical exercise to have good results. Most of authors says that the weight lose deppends 80-90% from the diet and the rest from exercise.

These doesn’t mean that the physical exercise is irrelevant, it has a lot of benefits for us

And if we are in a low carb diet it will help us to a better maintenance of lean tissue during weight loss

In the book The Art and Science of Low Carbohydrate Living by Jeff S. Volek, PhD, RD y Sthepen D. Phinney, MD, PhD a study is presented.

A group of overweight persons in a low calorie diet were followed for 3 months. They were divided in 3 groups. Group A only follow diet, group B follow diet and endurance training and the group C follows a diet, endurance training and resistance training.

The 3 groups showed similar weight losses. But there was a big differences in the composition of the weight loss.

TOTAL WEIGHT LOSS

Group A=  9.6 kg

Group B=  9 kg

Group C=  9.9 kg

FAT AND LEAN LOSS

Group A = 69% fat   31% lean

Group B = 78% fat   22% lean

Group C = 97% fat   3 % lean

This shows that is better to combine diet with physical excersice (both endurance and resistance training).

¿PROPOSITO DE AÑO NUEVO?/ NEW YEAR’S RESOLUTION?

Ya es 2019 y prácticamente el día 7 de enero la mayoría de la gente que hace propósitos para este nuevo año que inicia con el mas popular de todos los propósitos…el perder peso…la mayoría  inician con dieta y hacer ejercicio…y algunos con productos “milagro”.

Yo este año no lo tengo pero si lo fue durante muchos años, algo curioso es que lo logre en el año en que no estaba entre los propósitos me había hecho al iniciar ese año. Pero esa es historia para otra ocasión…

Algunos consejos de alguien ya pasó por todo eso y que espero les sean de utilidad.

Primero que nada, necesitan una motivación. Algo que sea lo suficientemente fuerte para hacernos luchar por conseguir lo que deseamos…lo mas común es que nos digan “hazlo por ti”, “¿Qué acaso no te quieres a ti mismo?”, ”Hazlo por tu salud”…pero seamos sinceros, muchas veces ese motivo no es suficiente y no quiere decir que no nos queramos a nosotros, si no nos quisiéramos no lo habríamos intentado antes, no habríamos hecho tanto sacrificio intentándolo. Eso es algo que la gente no ha pasado por esto dificilmente podrá entender, el haberlo intentado una y otra vez y haber fallado. Eso muchas veces crea en nosotros un sentimiento de inferioridad, de ser una falla, de no valer lo suficiente para motivarnos a no rendirnos…si hacerlo por ustedes no es suficiente, háganlo por sus seres queridos, eso suele ser el mejor motivante a mi parecer. Muchas veces hemos sufrido tantas derrotas que no estamos dispuestos a luchar por nosotros, pero si estamos dispuestos a luchar por nuestros seres queridos, a levantarnos una y otra vez, desear con toda nuestra fuerza el conseguir lo que buscamos…yo en lo personal utilice una motivación que no recomiendo usar, use sentimientos negativos como motivación (el lado oscuro ;-p), pero esa también es otra historia…

Ponerse objetivos realistas, no piensen que se pondrán como Barbie o como Hulk. Para eso no es suficiente el morirse de hambre con una dieta muy estricta o matarse en el gimnasio. Pocas personas tienen la predisposición genética para conseguir esos estereotipos, y aun así por lo regular necesitaran invertir tiempo y esfuerzo para lograrlo…simplemente el llegar a un nivel en el que se encuentren a gusto y su salud mejore. No se comparen con otras personas, todos somos diferentes y nuestro organismo funciona de forma diferente al de los demás así que nuestros logros serán diferentes a los de los demás y debemos aceptar eso, que no importa cuanto lo deseemos en ocasiones no conseguiremos los objetivos deseamos si estos se salen de nuestro alcance, hay muchos factores externos y no todo depende de uno mismo en la vida, es algo de lo cual debemos de ser conscientes, todo tiene un limite. No se puede alcanzar la perfección pero si se puede el estar ‘muy bien’.

“Conócete A Ti Mismo” decía Sócrates…es algo crucial para iniciar esto, ya que debes de conocer tus fortalezas y debilidades tanto físicas como mentales. Si no lo haces no podrás conseguir tu objetivo, no podrás realizar una estrategia que funcione y no podrás adaptarte a las eventualidades que sucedan durante este proceso. Necesitas estudiarte a ti mismo y solo así podrás saber hasta donde puedes llegar y cual es el mejor camino para lograrlo.

Desarrolla una Estrategia acorde a ti. Como lo he dicho, todos somos diferentes y debes de planear la estrategia seguirás aprovechando tus puntos fuertes y sobre todo tus puntos débiles para que así te concentres en ellos en tu estrategia. El Mariscal Von Moltke decía que “ningún plan sobrevive al contacto con el enemigo”, esto quiere decir que no existen los planes perfectos, tarde o temprano surgirán eventualidades que pueden o no depender de nosotros y que nos pondrán a prueba, y parte de nuestra estrategia debe ser el estar preparados para ello y no claudicar a la primera falla.

Nuestra estrategia debe ser muy sencilla, que nos permita no solo cumplirla sin dificultad sino que también adaptable, que nos permita adaptarla a nosotros, a nuestra personalidad, nuestro estilo de vida y no que nosotros debamos adaptarnos a ella.

Si haces las cosas sin pensarlo, solo con motivación pero sin una estrategia es casi seguro que fallaras…

Dale mas importancia a la dieta…la dieta suele ser el factor determinante para perder peso (dependiendo del autor entre 80 a 90%) y no el ejercicio. Según estudios no suele haber gran diferencia en la perdida de peso entre personas que solo realizan dieta y personas que realizan la misma dieta y al mismo tiempo realizan ejercicio…solo hay diferencia en la composición final…pero eso  en otra ocasión lo explicare detalladamente.

En lo personal yo utilice Keto, OMAD y ejercicio tanto aeróbico como anaeróbico y obtuve muy buenos resultados (22 tallas de cintura).

Estudia lo que estas haciendo, no solo en tu plan de dieta o ejercicio sino en la vida, siempre cuestiónate el porque de las cosas, de lo que estas haciendo. Estudia varias fuentes y elige lo que te convenza, no te dejes llevar como zombie por las palabras del primer Buda o Gurú que te ofrezca resultados/productos maravillosos por comprar su curso/producto.

No Claudiques, si fallas en algo no te des por vencido ni te sientas culpable. Todos cometemos errores de vez en cuando y es nuestra decisión si los corregimos o no. Simplemente es cuestión de levantarse nuevamente, creer en uno mismo. Seguramente has hecho cosas más complicadas a lo largo de tu vida, recuerda eso, el perder peso por lo regular no es algo del otro mundo y que no puedas lograr.

No te Obsesiones, es importante el perder peso por cuestiones de salud, para sentirse bien y para algunas personas por cuestiones de estética. Pero el perder peso no lo vuelvas el centro de tu vida, hay cosas mas importantes como la familia y los seres queridos. No sacrifiques esas cosas solo por adelgazar, te hará sentir bien pero no lo tengas en tu lista de prioridades de vida, no dejes pasar cosas más importantes por eso, la felicidad y el estar bien con uno mismo es mucho mas que estar delgado.

Lleva tus avances. No recomiendo precisamente estar a diario pesándose y tomándose medidas, eso te lleva a obsesionarte y como la pérdida de peso no es algo uniforme eso te puede hacer darte por vencido. Yo recomendaría hacerlo 1 vez al mes o cada 2 semanas, y de preferencia no usar la bascula (marca el peso y no la grasa). Mejor utiliza medidas o en base a ropa que tengas o si lo deseas en base a fotos que te tomes.

Se Humilde y ayuda a los demás, si te esta funcionando lo que estas haciendo, ayuda a quienes necesiten y deseen ayuda a conseguir lo mismo. Muchas veces no aceptaran ayuda, pensaran que uno trata de burlarse pero has estado en sus zapatos…recuerda lo que es, en lo que hubieras deseado te ayudaran. Y simplemente trata de ayudar aunque sea siendo un ejemplo, probablemente después te pedirán ayuda.

Constancia en el estilo de vida, una vez que lo logres sigue con el estilo de vida te hizo llegar hasta donde llegaste. Si regresas a los hábitos que tenías antes lo más probable es que recuperes el peso tenias e incluso más. Eso no quiere decir que de vez en cuando no puedas disfrutar pizza o pastel o alguna salida con amistades, pero no al ritmo lo hacías antes. No eches a perder todo lo que has ganado.

Y esos son los consejos que doy, yo no los use todos ni en ese orden pero de haberlo hecho así creo habría sido mas fácil de lo que fue. Saludos y feliz 2019

Rick

“Usually it’s Not about Willpower but about Metabolic Damage” / “Usualmente NO es cuestión de Voluntad sino de Adaptación Metabólica”

Have you ever tried to lose weight?…”Calories In and Calories Out” or “Less Food More Exercise”, too easy right?…and if it’s so easy why is that so many people fail to do it?…some authors says that 97% of dieters can’t lose weight or if they can, they regain it in a little time…is this just an epidemic of lack of willpower?…the persons who try to lose weight and fails usually feel horrible about it, I know it at firsthand experience.

If the willpower is not the answer then what is the answer?…usually it’s about Metabolic Damage and when this damage is corrected then we can loseweight (almost always). And we can do it by restricting carbohydrates…and for this, Keto and intermittent fasting are really good tools we can use.

Rick

Han intentado bajar de peso alguna vez?…cual es la formula para conseguirlo?…es fácil: “Consumir menos calorías y quemar mas calorías’ o en otras palabras “Menos comida y mas ejercicio”…y porque si es así de simple la mayoría de la gente falla en conseguirlo?…algunos autores hablan de que hasta el 97% de las personas que inician una dieta fallan en conseguirlo :-/…que poca gente tiene fuerza de voluntad para conseguirlo, verdad?…esto solo lleva que la gente que lo intenta y fracasa se sientan de lo peor consigo mismos.

En gran medida el No poder perder peso no es cuestión de voluntad, si así fuera habría menos gente con sobrepeso…suele ser cuestión de daño metabólico y al corregir ese daño se consigue el perder peso. Usualmente (aunque no siempre) esto se lleva a cabo al restringir los carbohidratos en la dieta…y para eso Keto y el ayuno intermitente son de las mejor herramientas puede uno usar.

Rick