¿QUE HACER SI HACES UNA “CHEAT MEAL” (Comida trampa)?

Una “Cheat Meal” es una comida de trampa, esto quiere decir que por una comida no sigues los principios de Keto y consumes alimentos altos en carbohidratos (que por lo común te saca del estado de cetosis), o dicho de forma más simple te sales de la dieta…

Esto no lo puedo decir por experiencia propia, el que se debe hacer ya que yo nunca he hecho comida trampa. Tuve planeado hacerlo durante mi ultimo cumpleaños, comer una hamburguesa con papas y pastel…y por muchos meses lo estuve planeando pero cuando se llego dicha fecha no lo hice porque simplemente ya me encontraba tan adaptado que no sentí ninguna necesidad ni tampoco antojo por comer carbohidratos…así que todo lo que escribiré aquí es principalmente basado en mi opinión basándome en lo que he observado en otras personas y he estudiado, hay que recordar que hay decenas de formas/corrientes/escuelas de keto.

De hecho hay ciertas corrientes/escuela que no solo te permiten sino que recomiendan la “recarga de carbohidratos”, que durante ciertas temporadas (algunas veces días, otras semanas y otras meses) se permite el consumir carbohidratos e igualmente dependiendo de la corriente/escuela es el tipo de carbohidrato se puede consumir (ya sean naturales, procesados, etc.) y hay muchas personas a las que les funciona muy bien este régimen.

Primero que nada, si haces una comida trampa no quiere decir que te saldrás del estado de cetosis, esto depende de la tolerancia/daño metabólico de cada persona así que habrá personas que podrán hacerlo y a pesar de eso continuara su organismo en estado de cetosis como si nada hubiera pasado, mientras que habrá otras personas que casi simplemente con una mordida a una rebanada de pastel se saldrán del estado de cetosis.

En mi opinión, lo primero seria no intentar la comida trampa (principalmente si tienes poco tiempo en keto). Si ya tienes tiempo en cetosis es probable que no sientas la necesidad ni el antojo así que no tendrás problemas para querer hacer una comida trampa…pero hay ocasiones en las que suele ser difícil, ya sea por ser una reunión familiar o con seres queridos o ya sea algún compromiso importante y entonces debas de consumir comidas altas en carbohidratos, y pues de ser ese el caso…primero que nada no te estreses ni sientas culpable, no es el fin del mundo, pienso que el compartir el tiempo con los seres queridos es mucho mas importante que el salirse de la dieta por una ocasión, no te sientas mal por eso…incluso es muy probable que ni siquiera te hayas salido del estado de cetosis.

Y si en realidad te saliste de cetosis, tampoco es el fin del mundo…simplemente intenta regresar a cetosis, y la forma mas sencilla para ello (por lo que he leído y las experiencias he sabido) es el realizar un ayuno (si es que no estas ya realizando alguno) aunque no necesariamente uno largo, probablemente con el 16-8 por un día sea suficiente, aunque personalmente pienso que seria mejor con el 23-1 (OMAD) para mas seguridad si es que tienes poco tiempo en cetosis para asi poder volver a ese estado…si ya tienes varios meses adaptado, es probable que no necesites ni siquiera hacer el ayuno…dependerá de la persona en si.

Pero principalmente no te culpes ni sientas remordimientos, es muy probable haya sido algo sucedió debido a las circunstancias y no es nada que no pueda solucionarse, simplemente ponerse de nuevo de pie.

Si fue debido a que no resististe el antojo/tentación, tampoco te culpes, son cosas que suelen pasar. No es el fin del mundo, simplemente trata de retomar el camino…todos cometemos errores pero casi siempre hay oportunidad de rectificar ;-D.

¿CUAL ES LA MEJOR DIETA?

Supongo pensaran que diré que es Keto (aunque no me gusta definirla como dieta sino como estilo de vida)…ya que de eso trata esta página ;-P…pero, MI respuesta es que la mejor dieta es aquella que mas beneficios de salud te brinde y que al mismo tiempo puedas adaptar bien a tu estilo de vida.

Para MI keto es la mejor que he encontrado (al menos hasta hoy), es la que mas beneficios me ha brindado y que al mismo tiempo muy fácil de seguir me ha parecido.

Intente seguir muchos tipos de dieta y no me funcionaron, los seres humanos somos distintos, reaccionamos distinto a diferentes alimentos y nos adaptamos de manera diferente a diferentes estilos de vida al igual que dependiendo de su lugar de origen ciertos alimentos no estarán disponibles para nosotros. Talvez a una persona le parece/hace mejor una dieta completamente carnívora, a otra persona una dieta vegana y a otra persona una a base de pasteles… esas dietas serán las mejores para ellos.

No existen las verdades absolutas y por eso mismo no existe una dieta perfecta, no hay que fanatizarse y volverse unos zombies sin cerebro que promueven su dieta de forma talibanezca.

Como lo mencione, para mí es Keto porque me ha funcionado y al igual que a mi a mucha gente que estaba en una situación de daño metabólico similar también les ha funcionado pero no por eso diré que es la mejor dieta del universo y todos deberían seguirla, simplemente para mi ha sido la mejor… Si estas en una situación como la mía, que has intentado de muchas formas mejorar tu salud y no has tenido mucho éxito, recomiendo que intentes keto, pero antes de iniciar estudia e infórmate, no solamente información técnico/científica sino también información anecdótica de personas estén en esto.

Hay muchos caminos para llegar a una meta, pero no todos los caminos son para todas las personas. Encuentra el tuyo y cuando lo hagas, si puedes ayudar a otras personas en una situación similar a encontrar el suyo no dudes en hacerlo.

EJERCICIO FISICO QUE YO REALIZO

Me han preguntado sobre si realizo mucho ejercicio y sobre con que ejercicios inicie…la verdad es que es muy difícil realizar ejercicios cuando tenia  sobrepeso, muchos ejercicios pueden lastimarte o son imposibles de realizar para uno así como el que muchos aparatos de ejercicios también son imposibles de utilizar ya que uno puede romperlos o no le es imposible acomodarse en ellos. Y si a eso le sumamos que, debido al esfuerzo que uno debe de realizar en la mayoría de los ejercicios termina uno completamente agotado (y cuando uno tiene sobrepeso no es raro que todo el tiempo se tenga cansancio) y con mucha hambre…

Antes de encontrar Keto (que fue lo que para MI funciono) intente diferentes ejercicios para perder peso…así dice la creencia popular  ¿no es así?, que con ejercicio uno baja de peso y así lo creía yo, pero no me funciono. Desde lo  mas típico que era el caminar varios kilómetros diarios (7-8 km) y acababa agotado y con los pies hinchados, también intente con pesas con las cuales termine sufriendo de la espalda baja/cintura y varios días en cama (mi cuerpo tan pesado no soportaba bien el peso extra), bicicleta estacionaria en la cual terminaba con dolor de cintura por la posición del asiento (el peso extra de mi cuerpo) y que termine partiendo la bicicleta en 2 y otros ejercicios mas que no me funcionaron…voluntad para realizar ejercicio no era lo que me faltaba ni tampoco el gusto por el ejercicio, de joven yo no tenia ese sobrepeso y siempre practicaba mucho deporte, futbol americano, basquetbol, boxeo, pesas y correr. Era algo que disfrutaba mucho…

Como ya he mencionado en otras ocasiones, cuando uno adopta keto como su estilo de vida, expertos recomiendan no realizar ejercicio hasta algunas semanas después, cuando nuestro organismo ya se haya adaptado…yo no lo hice así porque lo ignoraba, así que desde el primer día de keto estuve realizando ejercicio. No fueron ejercicios muy pesados como los que había intentado poco tiempo antes (hasta 5-6 horas diarias con ejercicios recomendados por entrenadores personales/nutriólogos), no inicie con mucho entusiasmo ya que desconocía mucho de keto y pensaba que era una gran mentira (que equivocado estaba, y si hoy tuviera un Delorean me encantaría viajar algunos años al pasado a decirme a mi mismo sobre keto…por eso este blog, para ayudar a gente desee mejorar su salud y perder peso)…

Inicie con bicicleta estacionaria…pero para evitar los problemas que tuve anteriormente, le hice algunas modificaciones “caseras”. Utilice una bicicleta recumbente ya que por la posición del asiento y el respaldo me pareció que me serviría para así evitar dolor de espalda/cintura que solía tener en bicicleta convencional (y si lo hizo). Pero le mande poner refuerzos para que aguantara mi peso a un taller de herrería y de estar forma evitar romperla, también le adapte varios cojines en el asiento (dolía en un principio el estar sentado)…no se veía muy estética la bicicleta con esas modificaciones, pero cumplió su cometido ;-)…nunca practique HIIT, es muy pero muy recomendado y hay muchos estudios que hablan sobre su beneficio pero en lo personal cuando lo intente quedaba sin aliento y llegue a temer que por tanto esfuerzo pudiera tener un infarto…con muy poca velocidad de pedaleo inicie, una en la cual me sintiera cómodo y en la cual no terminaba tan cansado como para no poder el siguiente día hacerlo de nuevo. En un principio 30-40 minutos realizaba y poco a poco lo fui subiendo, la mayor parte de los días termine realizando de 1 a 2 sesiones de 1 hora… en lo personal lo encuentro muy relajante y se puede decir lo convertí en un hobby ya que al mismo tiempo puedo estar leyendo (otro de mis hobbies)…aunque mi pobre bicicleta actualmente parece salida de alguna película post-apocalíptica después de tanto uso y  por sus modificaciones caseras XD.

Otra de las cosas con las cuales inicie fue con un poco de ejercicio de pesas, con mancuernas y pesas rusas no muy pesadas (5-6kg), realizaba varios ejercicios para brazos/espalda/pecho (promedio media hora diaria) y poco a poco conforme pasaba el tiempo fui aumentando los pesos, entre 30-40 minutos diarios. Y poco a poco fui metiendo otras rutinas básicas de ejercicios con banda de resistencia, pero el tiempo no lo variaba, simplemente reemplazaba unos ejercicios por otros. Todo esto lo hacia en casa.

Teniendo ya unos 6 meses en keto ya había perdido como 60-70 Kg. de peso y decidí dejar de hacer el ejercicio con mancuernas/banda/pesas rusas e inscribirme en un gimnasio…. Y desde entonces mi tiempo de ejercicio diario no ha variado. De lunes a viernes realizo 1 hora diaria de entrenamiento con pesas (por lo general rutinas “full body”)  y los 7 días de la semana realizo entre 1 a 2 horas de ejercicio con mi bicicleta post-apocalíptica ;-P, el tiempo varia dependiendo de cuanto tiempo libre tenga y este ejercicio lo hago principalmente para relajarme (la cantidad de calorías se queman a la velocidad que realizo el pedaleo es casi de risa) y al mismo tiempo estoy leyendo ya que el pedaleo lo hago a velocidad no muy alta, solo lo suficiente para permitirme leer…así aprovecho el tiempo y realizo 2 cosas me gustan simultáneamente.

Y eso es el ejercicio con el que inicie y el cual realizo hasta el día de hoy 😉

ALIMENTOS QUE REGULARMENTE UTILIZO…

He escuchado de personas que dicen Keto es muy limitado y restrictivo, en lo personal no me lo parece, prácticamente solo eliminar las azucares y granos en todas sus presentaciones. Pueden visitar paginas como dietdoctor.com donde hay listados extensos de los alimentos puede uno consumir en keto (así como recetas), en esas guías es en las que yo me he basado para seguir mi dieta. Esta solo es MI versión, adaptada a mi estilo de vida, mis gustos y la disponibilidad. Ustedes pueden hacer lo mismo, es muy fácil.

Yo suelo hacer el ayuno 16-8, así que por lo regular son 2 comidas las que consumo al día. No mido el contenido calórico ni las cantidades de carbohidratos, en un principio lo hacia (y yo recomiendo que lo hagan) pero con el tiempo puede decirse que se termina acostumbrando uno a calcularlos solo con ver los alimentos…

De preferencia yo recomiendo alimentos que sean de origen orgánico/granjas orgánicas, pero no siempre esto es posible ya sea por precio o la disponibilidad…en mi opinión no se estresen por eso, es casi imposible el seguir un “keto perfecto”, háganlo lo mejor que puedan y mientras a ustedes les ayude en su salud/perdida de peso eso es lo que debe de contar para ustedes ;-).

En lo que se refiere a vegetales y frutas….En lo personal lo que mas utilizo son espinacas, brócoli, aguacate, coliflor, pimientos, ajo, cebolla, champiñones y aceitunas…puede decirse que son mis caballitos de batalla del reino vegetal ;-P, en ocasiones también lechuga suelo consumir, pero no muy frecuentemente ya que antes de entrar a keto hice una dieta casi vegetariana con mucho consumo de lechuga y termine enfadándome de su sabor…he comprado fresas y zarzamoras ya que en keto están permitidas en cantidades limitadas, pero muy poco las utilizo (solo 2-3 veces las he consumido)…frutas que me gustaba consumir antes de keto eran el mango, plátano, piña, durazno, datiles entre otros y pues debí hacerlos a un lado al igual que los camotes y las papas (me encantaban en puré, a la francesa, gajos, rellenas, etc.)…

LácteosYo era un gran consumidor de leche, no era algo raro que consumiera 2-3 litros diarios (ya fuera con cereal o con polvo sabor chocolate) y también de yogurt (sin problemas en una sentada viendo TV podía comerme 1 litro de yogurt), así que podría decirse aquí fue donde mas variación tuve en mi alimentación ya que ambos están prohibidos… En keto es posible la leche de vaca cruda/bronca (aunque en cantidades no tan exageradas como las que yo tomaba), pero no he tenido ocasión de tomarla. También algunos autores hablan de que es posible la leche de cabra, pero para mi ha sido difícil encontrarla.

Huevos antes de keto solía consumirlos muy rara vez, las típicas ideas antiguas de que aumentan el colesterol y causan problemas cardiacos. Hoy los consumo mucho mas que antes, aunque no tanto como mucha gente suele hacerlo (6-8 a la semana en promedio) y en mi ciudad es fácil conseguir huevos de granjas orgánicas.

Queso…aquí les recomiendo revisar la etiqueta de ingredientes y evitar todos aquellos que contengan azúcar, soya, aceites vegetales y los que sean “Light”. Yo en lo personal los que mas suelo consumir son el queso chihuahua, chester, cheddar, Monterrey Jack, manchego. Suelo buscar aquellos que de preferencia sean fabricados por la comunidad menonita ya que “quiero creer” que son menos procesados que los de fabricación a escala industrial (talvez me equivoque).

También crema de vaca y queso crema, buscar siempre que sean de leche de vaca y que no contengan azúcar

Carnes…aquí es donde mas ha variado mi dieta, desde pequeño en casa muy poco comíamos carnes, por lo regular 1 vez por semana en el mejor de los casos (casi siempre pollo) ya que mi papa siempre tuvo la idea de que aumentaba mucho el colesterol (y sigue aun con su misma idea)… hoy la consumo de manera mas seguida aunque no todos los días (y uno de los consejos me daban antes para que perdiera de peso era el de “necesitas comer menos carne”, siendo que la comía tan poco =/)…para comprar carne de res no suelo ser muy exigente, mucha gente recomienda cortes específicos pero yo no suelo elegir alguno en especial, por lo regular lo que este disponible y a buen precio (y en mi localidad es fácil conseguir carne alimentada con pasto), pero lo que siempre trato no me falte es el hígado de res (por lo regular 1 vez por semana lo como)… carne de cerdo, en casa (sin contar los embutidos) la comíamos prácticamente solo durante año nuevo, y hoy con mucha mas frecuencia la consumo, pierna, lomo, papada, embutidos, panceta, chicharrón…pescados los que mas consumo son salmón, atún, sardina, cazon, tilapia y un poco de mariscos (camarón principalmente).

Aves, principalmente pollo. Mucha gente recomienda NO utilizar pechuga ya que no contiene grasa. Pero es la que yo utilizo (no me gustan las partes con hueso, cuestión personal ;-P), para agregarle esa grasa extra suelo prepararla con aceite de coco y en ocasiones recubrirla ya sea con coco rallado y huevo o con tocino, así como rellenarla con queso/jamón/pimiento/champiñones.

Las 3 fuentes de grasas que más utilizo son el aceite de coco, mantequilla y aceite de oliva, los utilizo para cocinar y en ocasiones para preparar aderezos.

Utilizo también diariamente te de matcha, te verde, vinagre de sidra de manzana orgánico.

Un alimento que varias veces a la semana utilizo es la leche de almendra, como comente solía tomar leche con chocolate, y pues como no puedo tomarla se podría decir que la reemplace por leche de almendra con ¼ de cucharada de cacao orgánico…3/4 partes de taza diaria, es con lo que suelo romper mi ayuno los días que voy al gimnasio, se puede decir es mi versión personal del “bullet proof coffe”.

En keto se puede consumir un poco de chocolate oscuro siempre y cuando contenga mas del 85% de cacao…compre una barra del 90% en una ocasión, pero el sabor tan amargo no me gusto y termine regalándola….

Agua mineral siempre también suelo comprar, por lo regular 1 botella de 2 litros consumo a la semana (para los te y el vinagre lo utilizo).

Especias que utilizo son  sal de mar (mucho mas de lo que la utilizaba antes), orégano, pimienta, ajo en polvo, y comino son las que regularmente utilizo.

Y en general esos son los alimentos que consumo. Rara vez elaboro mucho mis comidas, y no porque no me guste hacerlo o no haya recetas especificas keto (muchísimas hay)  sino por falta de tiempo. Así que mis comidas por lo regular son muy básicas o recetas muy simplificadas que se me han ocurrido para prepararlas de forma extremadamente rápida. Pero cada quien puede hacer keto en la forma que mas le convenga y se le facilite, es una de las cosas que mas me gusta con respecto a las dietas el que es un estilo de vida y no una dieta.

¿Hay alimentos que extraño?…si los hay, pero nada que sea “desesperante”. Pero eso será historia para otra ocasión

ALCOHOL EN KETO

En lo personal, no me gusta el tomar alcohol…Varias personas allegadas he tenido oportunidad de perder por causas del alcohol (accidentes y complicaciones de enfermedades por beber) así que es raro que lo tome. No condeno ni mucho menos a quienes les gusta tomarlo, cada quien decide lo que desea hacer.

Solo es MI opinión personal y es en lo que respecta a mi mismo, a parte del motivo ya comente el sabor no me gusta, así como tampoco me  gusta el tomarlo para “olvidar las penas” o “para ponerme alegre”, en mi opinión el beber alcohol para adentrarme en un mundo de fantasía y olvidar la realidad por unos momentos no valen el dañarse a uno mismo bebiéndolo para después regresar al mundo real y que los problemas aun sigan, solo se engaña uno mismo…MI opinión 😉

Así que en muy rara ocasión suelo beberlo, y tal y como dije para quien le guste, bien por ellos ;-).

Es posible en keto el beber alcohol, no es algo este prohibido. Yo como dije no suelo beber alcohol pero dentro de keto algunas veces lo he hecho, me he basado en las tablas presento a continuación (las cuales no son mías, sino que pertenecen a la pagina https://www.ruled.me)

Se suele decir que en este régimen el alcohol hace efecto mucho mas rápido (me toco leer/escuchar que con 2 cervezas prácticamente se emborrachaba uno), en lo personal a mi no me ha sucedido así (tanto con cerveza como con ron y whisky).

Yo no tome en cuenta las calorías (solo al iniciar con keto lo hice pero después solo me enfoque en los carbohidratos), solo tome en cuenta los carbohidratos (siempre tratando de no rebasar los 20 gr). Al siguiente día simplemente me levante sin ningún problema y ninguna resaca y aun en estado de cetosis. Si lo hacen, en un principio háganlo con un poco de moderación tanto por el hecho de que pueda sacarlos de cetosis como el de que pueda afectarles más de lo que estaban acostumbrados. Experimenten para saber cual es su límite

SALIDAS/FIESTAS/VIAJES

He escuchado gente que dice que es muy difícil seguir keto ya que es muy difícil el socializar con otras personas debido a las comidas… me quedo sin saber si reír o llorar ya que me parece un pretexto con muy poco fundamento. A mi parecer no veo dificultad alguna para manejar esto…

Lo que yo suelo hacer es muy simple y practico…en los viajes que he hecho, de beber solo agua tomo durante el momento del viaje. Snacks para comer desde barras de queso, carne seca, almendras, nueces, semillas de girasol, chicharrones de cerdo, aguacate, etc. hasta si es un viaje largo prepararse alguna comida un poco más elaborada, los viajes largos que yo he tenido me he preparado pollo con jamón y queso con cobertura ya sea de coco rallado natural o de tocino, simplemente en una hielera se los lleva uno. Y con casi cualquier comida hacerlo sin necesidad de deterse a comprar comida en restaurantes en el camino.

Para comer en restaurantes pocas cosas más sencillas como el elegir comidas que contengan ingredientes que sean compatibles con keto, si contiene el platillo algún ingrediente alto en carbohidratos simplemente separarlo y no comerlo (como el pan de las hamburguesas por ejemplo o la base de harina de la pizza). Yo un poco mas de un mes completo dure haciendo esto en un viaje largo realice y que prácticamente solo en restaurantes comí, no hay que ser tan estricto y seguir obligatoriamente un ‘keto perfecto’, hay que considerar el ser flexible aunque siempre tratar de hacerlo lo mejor posible con alimentos lo mas naturales puedan conseguirse. Simplemente hay que desear seguir con esto para conseguirlo.

Para el momento de ver películas a mucha gente le gusta hacerlo y comer al mismo tiempo (palomitas de maíz, papas fritas, etc). Yo por lo regular no suelo hacerlo, pero no veo mucha diferencia con los snacks para los viajes (queso, carne seca, etc) y puede uno preparar dips con crema pura de vaca, queso crema, brócoli, aguacate, ajo, etc. y para beber agua, te, agua mineral, café, etc.

También he encontrado en mi ciudad ciertas bebidas que son endulzadas con fruta de monje y que contienen 0 calorías, se pueden beber si se desea y no te sacan de cetosis (pocas veces las he tomado ya que el sabor no me gusto)…en el cine me parece un poco mas difícil ya que los alimentos que venden en su mayoría no son compatibles con keto (es probable tengas que meter algo a escondidas), pero de lo común puedes encontrar en las fuentes de sodas de las salas de cine son nueces/almendras.

Para salidas con amistades/familiares, igual puede uno comer lo que entra en el régimen (si no hay disponible, como última opción se puede solucionar con un simple “Ya comí, muchas gracias”). En lo personal, en donde vivo por lo regular las reuniones suelen hacerse con “carnes asadas”, (que mucho me invitan últimamente, pero eso lo comentare cuando hable sobre diferencias en el trato de la gente), para mi es muy conveniente ya que prácticamente lo único debo de “No” comer es la tortilla de harina….en general lo que hago en las salidas es eso, elegir de lo que hay disponible lo que puedo comer sin problemas y decir No a lo que no puedo, no veo el porque mucha gente se complica con esto si es muy sencillo….en el siguiente hablare sobre el alcohol y keto.

SE NECESITA APOYO DURANTE PERDIDA DE PESO?

Después de ver el video que subió Andi Villalobos (canal de youtube Villalobos Fit el cual recomiendo) “Mi familia no acepta mi ayuno o dieta, que hago?” en el cual estoy muy de acuerdo…quisiera platicar mi experiencia con en esto.

Es necesario el que la gente te apoye para llevar adelante una dieta/ayuno?…Mi opinión es que NO. No necesitas de nadie que te diga que es lo que debes de hacer si es algo que te beneficia a ti y con lo cual no perjudicas a alguien mas (si eres mayor de edad, claro).

Yo por lo regular soy una persona que suele seguir las reglas…y mucho me han criticado por eso, hay gente que cree que sigo las reglas sin pensarlo, como si fuera un robot… pero sigo las reglas no por ser reglas sino que lo hago porque creo en esas reglas aun si en ocasiones son injustas para mi y no convienen a mi interés… pero si lo que yo creo va en contra del status quo, si estoy seguro que lo que hago es lo correcto aun si va en contra de las reglas establecidas y se que no daña a alguien mas, entonces seguiré ese camino y no me detendré…no es el libre albedrío una de las principales cualidades de los seres humanos?.

Cuando encontré keto, al empezar a leer sobre ello pensaba que era una locura, no lo creía ya que era algo que iba en contra de la lógica de la educación nos han brindado durante años (grasas saturadas malas, carne mala, frutas y granos buenos, etc.). Empecé a estudiar sobre eso, y cada vez encontraba mas lógica a lo que se decía y decidí empezar… tanto familiares como amistades cuando se enteraron (en lo personal no le anduve informando a nadie, es algo que solo a mi me concierne…pero terminan enterándose). Me dijeron de formas distintas que iba a terminar en el hospital o muerto ya que me faltarían las vitaminas de las frutas (las cuales todas se consiguen en mayor calidad y cantidad en otros alimentos pero que la gente suele ignorar) , que era imposible seguir una dieta sin granos ni frutas, que acabaría con el colesterol por los cielos, que no tendría energía ni siquiera para ponerme de pie, que con el ayuno entraría en modo hambre y terminaría en los huesos y mas ideas que van de acuerdo a las creencias populares actuales…la mayoría de las ocasiones suelen hacerlo por que se preocupan por la salud de uno y es algo por lo cual agradecer…y en algunas ocasiones lo dicen por envidias,

Y nada de lo que me advirtieron sucedió, incluso muchos hoy me piden asesoria…lo que debe hacer uno simplemente es no hacerles caso a las demás persona si uno sabe que esta haciendo lo correcto…yo sabia que yo hacia lo correcto y no por seguir a algún guru o buda, sino por creer en mí, creer en mis conocimientos (lo estudie mucho y aun lo sigo haciendo), confianza en mi juicio en mi capacidad de lograr las cosas. No necesitas el apoyo de alguien más, de la aprobación de alguien más. Si necesitas que alguien te diga que hacer o que lo que estas haciendo esta muy bien, entonces prácticamente te has convertido en un zombie, un  lemming, alguien con una muy baja autoestima…simplemente las opiniones de los demás no las tomes en cuenta, tu opinión es lo que debe de valer para ti. Cree en ti y mientras no afectes a alguien mas de forma negativa (algo que me parece difícil en una dieta) sigue adelante eso es lo que cuenta, tu opinión y la de nadie más. No necesitas de porras, solo de confiar en ti, en que haces lo correcto…si estas en lo correcto conseguirás lo que buscas…y si te equivocaste, busca la forma de corregir los errores…cada uno somos las elecciones que tomamos en nuestra vida y no simplemente nuestras intenciones o deseos.